Ieri sera sono andato per la prima volta da Eataly e l'unica cosa che mi è venuta in mente, a parte la struttura che rispetto a com'era prima è bellissima, (ricordiamo che prima c'era l'Air terminal, che fu inaugurato per i mondiali del 1990, ha funzionato due mesi e poi è rimasto abbandonato per 20 anni, comunque di post su Eataly ne leggerete tanti e diversi e bla bla bla......) è questa:
Come dicevano i corsari, il gusto è una questione personale.
Non è solo vista, olfatto e papille: quello è per le guide.
Il gusto è cuore, storia, terra e tradizioni.
Il gusto è quello della nonna, delle favole e della stufa accesa.
Il gusto è un sogno, un ricordo di un tempo passato.
Il gusto è famiglia, amicizia e fratellanza.
Il gusto è speranza.
Il gusto è quello della sora Lella. Si! La sorella di Aldo Fabrizi.
Educazione al gusto?
No grazie: libertà al gusto!
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